I brand alimentari devono considerare non solo come si modellano i prodotti quando vengono condivisi sui social media, ma anche come progettarli e commercializzarli in un'epoca dove le persone vedono il cibo molto prima di mangiarlo. Sarà necessario delineare le strategie mutevoli per lo sviluppo del prodotto. La qualità, il gusto e il sapore rimarranno di primaria importanza e sarà fondamentale concentrarsi anche sul servizio e sull'esperienza degli ospiti, accanto all'estetica.
Di questo e di tante altre novità parlo nel libro che ho scritto, dal titolo Food, Connection & Storylife, perchè i marchi che consentiranno nuovi viaggi nel settore del cibo vinceranno i Millennials dalla mente aperta.

Condividi